A Tokaji Szőlő- és Bortermelési Közösségi Infrastruktúra Központ beruházásairól és működési tapasztalatairól hallhattak információt a program résztvevői. Pásztor Péter ügyvezető részletesen beszámolt a hercegkúti, bodrogkeresztúri és tállyai üzemek építéséről, a tarcali Kutatóintézet átalakításáról. Ismertette a szőlőtermesztők által igénybe vehető szolgáltatások széles skáláját. Előadásában hangsúlyozta a közösségi szerepkör jelentőségét, hiszen a kialakult struktúra egyedülálló a hazai borvidékek vonatkozásában.

A vendégek az új központokban készült borokból kaptak ízelítőt Búza Béla, a Gizella Pincészet és a Pinceköz Borászat jóvoltából. A borászok egy-egy tétel bemutatásakor hegyaljai hitvallásukról, céljaikról is szívesen beszéltek az est résztvevőinek.

A sorozat következő előadása február 11-én, kedden lesz.

Téma: a Ménesi Borvidék bemutatása, vendég: Borbély Zsolt Attila okleveles borszakértő.

Csatlósné Komáromi Katalin beszámolója

Képek